Kajian status mikrobiologikal pada makanan sedia dimakan (RTE), tangan pengendali makanan dan persekitaran kantin sekolah-sekolah di daerah Kuching

Main Author: Pamela Ervinna Simon
Published: Bestari Jaya, Selangor: UNISEL, 2008.
Subjects:
Item Description: Please login MyLib (library.unisel.edu.my/web/guest/mylibrary - click eDocument)
Physical Description: xii, 46 p.: ill. (some col.); 30 cm.